Este bolo é totalemnte MEGA DELICIOSO e ridículamente fácil de fazer.

Pessoal, é sério; Este bolo é um dos mais gostosos que ja comi em toda minha vida!

INGREDIENTES
5 ovos
200g de manteiga sem sal
5 colheres (sopa) de açúcar
100g de chocolate em pó (aquele dos padres)
1 colher (chá) de fermento
100g de coco ralado

MODO DE FAZER
No liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Depois acrescente o chocolate e o fermento. Por último, coloque o coco e bata levemente. Coloque o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno medio pré-aquecido por cerca de 30 min.

COBERTURA

INGREDIENTES
1 xícara de leite
1 lata de leite condensado
100g de chocolate em pó (aquele dos padres)
1 colher de manteiga sem sal

MODO DE FAZER
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa por cerca de 15 min, ou até engrossar. O ideal é que fique cremoso, mas não muito consistente, já que a cobertura fica mais grossa ao esfriar. Coloque a cobertura no bolo ainda quente e sirva.

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