Esse bolo típico americano é uma tentação:

Casquinha crocante por fora, molhadinho por dentro, delicioso!

E é fácil fazer...

INGREDIENTES
100 g de manteiga sem sal,
4 ovos,
250 g de açúcar,
1 colher (chá) de baunilha,
200 g de farinha de trigo peneirada,
100 g de chocolate em pó peneirado (achocolatado NÃO serve), 150 g de chocolate branco picado em pedaços pequenos,
papel alumínio

MODO DE FAZER
Forre uma assadeira retangular com papel alumínio. Reserve

Coloque a manteiga em uma panela e derreta-a rapidamente, sem fritá-la

Em uma tigela junte os ovos, o açúcar e a baunilha e misture por 1 minuto

Adicione à mistura a farinha e o chocolate em pó peneirado e misture por mais 1 minuto

Acrescente o chocolate branco picado e misture

Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que espetando um palito, ele saia limpo

Deixe esfriar completamente

Quando estiver totalmente frio, corte em quadrados com a ajuda de uma faca com serra

Huuuuuuummmmmm!

Quer ver mais receitas? Clique AQUI