Se você curte comidas apimentadas essa receita é pra você.
Pode servir com doritos, em forma de 'pastinha' ou numa refeição, acompanhado de salada verde.
INGREDIENTES
250 grs de feijão manteiga ou vermelho
500 grs de carne moída
100 grs de bacon picadinho
1 colher de sopa de azeite
1 cebola grande picadinha
2 dentes de alho amassados
2 pimentões vermelhos picados
1 colher de sopa de sal
3 colheres de sopa de Tabasco
MODO DE FAZER
1) De véspera, deixe o feijão de molho em 1 litro de água.
2) No dia seguinte, complete com água, se necessário, para cobrir os feijões.
3) Cozinhe em panela de pressão por 30 minutos.
4) Refogue o bacom até ficar douradinho
5) Acrescente a cebola o alho e o azeite e refogue mais um pouco.
6) Acrescente a carne e mexa até a água secar e a carne ficar bem sequinha e soltinha.
7) Acrescente os pimentoes, o sal e o tabasco.
8) Deixe cozinhando em fogo fraco, sem mexer até o pimentão ficar macio.
9) Acrescente o feijão cozido a esta mistura e sirva
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