Se você mora ou pretende morar sozinho(a) e não sabe cozinhar, essa receita é perfeita. Fácil, rápida, baratinha e muuuuuuuuito gostosa. Lasanha de Miojo!
Ingredientes:
3 pacotes de miojo
2 latas de molho de tomate
100 gramas de presunto
100 gramas de mussarela
Queijo ralado
01 Cx de creme de leite (opcional)
Modo de Fazer
Ferva o molho de tomate com duas pitadas de sal e água. Use a lata do molho de tomate pra tirar a mesma medida de água.
Separe as placas do miojo. Coloque-as numa assadeira preenchendo todo o espaço e jogue um pouco do molho por cima. Faça uma camada colocando mussarela e logo em seguida uma de presunto.
Vá repetindo o procedimento até terminar todas as camadas possíveis, na cobertura final você deve colocar primeiro o presunto e depois o queijo. Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno pro aproximadamente 20 minutos.
*Opcional: Acrescente o creme de leite ao molho de tomate já fervido. Não coloque antes senão talha...
